冷藏車的主要作用,就是為了在運輸途中,對車廂內的貨物進行保鮮或是冷凍的。冷藏車的主要結構有兩個部分,一部分是專用汽車底盤的行走部分,另一部分則是廂體部分。而很多人不知道的是,冷藏車也是有詳細分類的,那么冷藏車的分類標準是什么呢?我們今天就來聊聊相關的問題。
冷藏車主要是通過廂體內的平均溫度來進行分類的,具體如下:
由此可見,冷藏車的大類可以分為兩種,一種是用來運輸易腐食品的冷藏車,另外一種則是用來運輸生物制品的冷藏車。而根據廂體內的溫度,則可以分為A-H共計8類。
一、水果蔬菜類冷藏車怎么選
在冷藏車的運輸貨物中,水果以及蔬菜類的貨物是最為常見的,由于水果以及蔬菜的種類很多,而且每種產品對于溫度的要求也不一樣,所以,我們在選擇的時候,可以根據實際貨物對于溫度的要求來選擇相應的冷藏車類型,其中A-F類的冷藏車,都是十分適合運輸果蔬類貨物的。
二、鮮肉蛋類水產品類冷藏車怎么選
相對于水果以及蔬菜而言,鮮肉、蛋類和水產品類的貨物,對于溫度的要求精度并不會那么高,所以,根據不同的貨物,可以酌情選擇D、E、F類冷藏車。
三、冷凍類食品冷藏車怎么選
冷凍類食品,對于溫度的要求更低,要求長時間保持冷凍狀態,才能讓貨物的質量得到保障。對于此類需要溫度很低的貨物,我們通常可以采用F類冷藏車。
四、生物制品類
生物制品類貨物,根據實際情況,通常選用G類和H類冷藏車。
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